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Crédits: Oredia
Le régime Dukan
par Marianne Cruciani,Le régime Dukan a été mis au point par Pierre Dukan, spécialiste du comportement alimentaire et nutritionniste de renom. Comme le régime hyperprotéiné, il est basé sur la consommation très importante de certaines protéines et de légumes. Mais comme à chacune son régime... Si vous voulez juste dégonfler, perdre quelques rondeurs ou affiner durablement votre silhouette, trouvez le régime qui vous convient avec notre Dico des Régimes qui repertorie les régimes les plus efficaces et les plus suivis.
La méthode du régime Dukan
Les bases : Les repas sont uniquement compsés de protéines d’origine animales durant toute la première phase, ensuite les légumes sont peu à peu réintroduits, en alternance avec les protéines.
Les différentes phases : Le programme, appelé Protal, se compose de 4 phases distinctes : une période d’attaque, une phase de croisière, une phase de consolidation et une dernière étape, de stabilisation. La particularité du régime repose dans sa composition lors de la phase d’attaque. Il s’agit de ne consommer que des protéines et des laitages 0% à volonté. La première étape est déterminante et doit être suivie le plus strictement possible.
Ce que vous pouvez manger : Viande de bœuf (sauf côtes et entrecôtes), veau, cheval, viandes blanches (volaille sans la peau, dinde), produits laitiers 0%, œufs. Il faut consommer au moins 1,5 litre d’eau. Les féculents sont réintroduits en phase de stabilisation ; tous les légumes sont autorisés. La phase de consolidation n’est abordée que lorsque le poids souhaité est obtenu.
