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Pince-moi, je rêve !
par Anne-Solange Tardy,On redoute souvent les gadgets en cuisine. On en a tous au moins un : ceux qu'on achète parce qu'on les trouve jolis ou amusants et dont on sait qu'il finiront dans les tréfonds poussiéreux d'un carton au du grenier. Là, on assiste à la naissance d'un incontournable, un vrai !
Une pince à tout faire
A redouter les gadgets, on se prive parfois de belles trouvailles. Comme ces pinces toutes simples, à embout siliconné, qu'on utilise pour tout en cuisine : retourner nos steaks hachés sans se brûler et sans s'y reprendre à trois fois, mélanger les spaghettis pour que la sauce ne reste pas agglutinée en paquet au fond du plat de service, mélanger la salade sans blesser les feuilles... Une vraie petite révolution pour les cuisinières maladroites (et les autres).
De nombreuses variétés
Il en existe dans de nombreux modèles et dans de multiples matières. Notre préférée : celle à embout de silicone pour protéger le revêtement anti-adhésif de la poêle. Et pour l'été, on peut même s'offrir la version géante, parfaite pour éviter de se brûler en retournant saucisses et pommes de terre en robe des champs sur le grill du barbecue.
Où les acheter ?
Tong, la pince en silicone, 16 euros sur le site de La Cantinière, ou au 0810 000 103.
